|
|||||||
|
| |||||||
| التسجيل | الأسئلة الشائعة | قائمة الأعضاء | التقويم | Launch Webchat | بحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | طرق عرض الموضوع |
|
|
#1 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: جده
المشاركات: 236
![]() |
يم يم لزيييييز ![]() إللى بدها تعمله تعزمني ؟؟طيب ماتنسى هههه هادا براونيز بتشيزكيك المقادير الكيكه: كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر 6ملاعق كبيرهزبده كاس وربع سكر ملعقه صغيره فانيلا 2بيض كاس طحين +2ملعقه طحين ثلث كاس كاكاو بودره نص ملعقه صغيره باكنج بودر رشة ملح الطريقه نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه ونبتدي الحين في خليط الجبن ومقاديره هي 3علب جبن فلاديفيا 3بيضات ثلاث ارباعسكر ملعقة فانيلا نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك صحتين ![]() . |
|
|
|
|
|
#2 |
|
نجم متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الإقامة: Lebanon
المشاركات: 11,553
![]() |
يم يم شكلا كتير طيبه جوعتيني
__________________
I am The Best |
|
|
|
|
|
#3 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: جده
المشاركات: 236
![]() |
![]() هذي الكيكه لزيزة (الشيز كيك بطعم الدارسين) مقاديرها. كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف 2 ملعقه كبيره سكر 5ملاعق زبده كبيره 2علبة جبن فلاديفيا كاس سكر ملعقه صغيره فانيلا 3علب سور كريم 3بيضات كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين او حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره الطريقه نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتيها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخيها الثلاجه حتي برد صحتين |
|
|
|
|
|
#4 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: جده
المشاركات: 236
![]() |
![]() مقادير الشيزكيك بالكاكاو 3علب جبن فلاديفيا 3\4 كاس سكر 4بيضات 1\4كاس قشطه 2 ملعقه صغيره فانيلا نص اصبع زبده 2كاس كاكاو حبات هيرشي تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا مقادير البسكوت كاس ونص بسكوت مطحون نص كاس سكربودره ربع كاس كاكا بود ره نص اصبع زبده تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب 2كاكاو جلاكسي مع ملعقةزبده ونعمله شخط مثل الي في الصوره صحتين .
__________________
be friend for all be love for one |
|
|
|
|
|
#5 |
|
نجم متألق
تاريخ التسجيل: Mar 2007
الإقامة: Lebanon
المشاركات: 11,553
![]() |
شكلالالالالالا بيشهي يسلمو اسيل على الوصفة
__________________
I am The Best |
|
|
|
|
|
#6 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: جده
المشاركات: 236
![]() |
![]() المقادير اصبع زبده كاس سكر ثلث كاس كاكاو بودره ملعقه صغيره فانيلا 3بيض ثلاث ارباع كاس طحين نص ملعقه صغيره باكنج بودر هادي مقاديرالكيكه وطريقتها نضرب الزبده مع السكر جيدا وثم نضيف عليه البيض ونستمر بضرب ونضيف لهاالفانيلا والطحين والكاكاو والباكنج بودر وندهن الصينيه مربعه وتكون وسط ونصب الخليط فيها وندخله الفرن لمدة 15 دقيقه المهم لين تستوي والحين انسوي مقادير الكريمه وهي 6ملاعق كبيره زبده نص كاس كاكاو بودره 2كاس سكر بودره ملعقه صغيره فانيلا ثلث كاس سائل حليب نخلط المقادير مع بعض بخلاط الكيك ودحينا اتكون الكيكه استوت نضع عليه 2 كيس من الحجم الكبير خدود البنات وهي حاره وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 2دقيقه حتي يلين خدود البنات ونطلعها ونصب عليه الكريمه الي سويناه صحتين
__________________
be friend for all be love for one |
|
|
|
|
|
#7 |
|
عضو ماسي
تاريخ التسجيل: Mar 2008
المشاركات: 3,283
![]() |
hmmm welll ana alil la ekol sweet bas el cheescake ana b7ebo yammii
chahaytini 3al sobo7 yeslamo hal 2iden
__________________
MIMO |
|
|
|
|
|
#8 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: جده
المشاركات: 236
![]() |
حلو الحلى انصحكي فيله بس اذا نصحتي مو مسئوليتي خخخخخخخخخ شكرررررا ياعسل
__________________
be friend for all be love for one |
|
|
|
|
|
#9 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: جده
المشاركات: 236
![]() |
![]() تشيز كيك السنكرس المقادير : الطبقه الأولى: بسكوت اوريو 20حبة واذا لم يتوفر علبة بسكوت اولكر بالشيكولاته 1 قالب زبده (113 جم ) سائحه الطبقه الثانيه: قشطه ( قيمر 170 جم ) 2 كيس دريم ويب 1/2 كوب حليب بارد علبة جبنة فيلاديفيا ربع كوب سكر الطبقه الثالثه: 6 شوكلاته سنيكرز 1/3 قالب زبده 1/ كوب حليب سائل للوجه كيس دريم ويب معمول حسب التعليمات 2ملعقة شيكولاته سائلة زي نوتيلا الطريقه: * يطحن البسكويت ثم يخلط مع الزبده ثم يلبس به قالب الكيك. * تخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ثم تسكب على طبقة البسكويت وتوضع في الفريزر حتى تجمد تمام . * تسيح شوكلاته السنيكرز في حمام مائي مع الزبده والحليب وتخلط جيدا ثم تترك حتى تبرد تمام , يسكب الخليط على الطبقه الثانيه ثم توضع بالثلاجه لحين التقديم ثم ضعي في كيس 2 ملعقة شيكولاته سائلة وقومي بتزيين السطح ثم قومي بتعبة كيس التزيين بكريمه التزيين وقومي بعمل وردات في اطراف الكيك صحتين
__________________
be friend for all be love for one |
|
|
|
|
|
#10 |
|
عضو مميز
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الإقامة: جده
المشاركات: 236
![]() |
صباحكم ورد وفل ويااااااسمين تشيز كيك القهوه ذوقته وعجبني وفنزلتو لتجربوه ![]() المقادير : لعمل طبقة البسكويت 3/1 1 كوب بسكويت بنكهة الشوكولاته مطحون . 3/1 كوب زبده . لعمل الحشوه : 3 بيضات . 3 ملاعق كبيره نسكافيه . 6 جبنة كيري . كوب سكر . شوكولاته سائحه . 2/1 كوب sour cream . لعمل طبقة النسكافيه 2/1 كريما whiping cream . ملعقه كبيره نسكافيه . شوكولاته مبشوره . الطريقه : يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ، يخلط البسكويت مع الزبده و يرص جيداً في صينيه التشيز كيك ، يخلط البيض مع النسكافيه في وعاء صغير و يوضع جانبا ، تخلط الجبنه مع السكر في الخلاط ثم توضع خلطه البيض فوقه و تخفق إلى أن تتماسك ، تخلط الشوكولاته السائحه مع sour cream ثم تضاف إلى الخلطه السابقه ، ثم يسكب الخليط فوق البسكويت في الصينيه ، ثم توضع الصينيه بالفرن لمدة 40 - 50 دقيقه ، ثم تخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه . [لعمل طبقة النسكافيه : تخلط الكريما والنسكافيه في وعاء ثم يوضع على النار ثم توضع الشوكولاته المبشوره و يترك لمدة دقيقه حتى تذوب الشوكولاته ، ثم يخلط جيداً و يوضع فوق التشيز كيك ، ثم توضع بالثلاجه و تزين بالشوكولاته المبشوره .
__________________
be friend for all be love for one |
|
|
|
![]() |
| عدد الأعضاء الحاليين الذين يشاهدون محتوى هذا الموضوع : 1 ( 0 عضو و 1 ضيوف ) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الحمد الله عالسلامة اميرتنا | noor | قسم التعارف والترحيب والمناسبات | 7 | 02-23-2009 06:56 PM |
| حلاقـــة الذقــن !.. المشاكل والعناية..! | a7La_Lebb | حواء وآدم | 1 | 10-10-2008 11:11 PM |
| الحمد الله عالسلامة ...روي | noor | قسم التعارف والترحيب والمناسبات | 5 | 08-27-2007 12:57 PM |
| الحمى المالطية | sky_love | الصحة : نصائح واستشارات | 0 | 08-18-2007 11:12 PM |
| يزن ...الف الف الحمد الله عسلامتك | noor | قسم التعارف والترحيب والمناسبات | 6 | 06-11-2007 11:15 PM |